Arroz con conejo de monte, panceta ibérica y peras caramelizadas - Elplacerdelacarne.com
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Arroz con conejo de monte, panceta ibérica y peras caramelizadas

Hola arroceros, este arrocito es ideal para disfrutar con los amigos o en familia, junto a una cabaña de madera en lo más alto de una montaña.Qué bonito es soñar,¿verdad? y como es gratis nosotros lo hacemos sin parar ; ). ¡Empezamos!

Ingredientes para 4 personas

500gr de arroz

1.5l caldo de pollo

½ conejo de monte

5 cortadas de panceta ibérica

100ml de aceite de oliva virgen extra

3 peras

Una cucharada de mantequilla

6 cucharadas de azúcar

1 tomate maduro

Sal y pimentón dulce

Tiempo de Preparación: 20 min

Tiempo cocción arroz: 15 min

Tiempo Total: 35 min

Ver la receta completa aquí: Ricepaella


Importante:

Tanto el texto como las imágenes compartidas en esta receta están autorizada por Ricepaella.

Ricepaella 150 puntos
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