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Cabrito asado con patatas vino y especias

Hola amigos, por fin ha llegado el frio, a impersonalmente me encanta, ¿por que? Pues os lo cuento, es una época mucho mas hogareña donde las tardes de mantita y sofa pegados a una chimenea y abrazado a la persona que mas quiere no tienen precio. eso, y que me encantan los paisajes nevados y helados. bueno, que me lio con mis cosas y lo que os interesa saber es como se hace el cabrito asado con patatas, o bueno, mas bien como he hecho yo el cabrito,por que para hacerlo hay miles de maneras, os cuento…

Ingredientes para 2-4 personas

2 piernas de cabrito lechal

1 cebolla

4 patatas

150 ml de vino blanco

2 ajos

una cucharada de romero

una cucharada de tomillo

sal

pimienta

Aceite de oliva Virgen extra

Vídeo receta

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lacocinademasito 360 puntos
57 visitas Aug 10

Tu comentario

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Jorge 2,080 puntos
Esta receta esta buenísima, la hice y me salio estupenda!!
0 votos
Aug 10

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