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Ternera Os traigo para hoy un plato francés con mucha personalidad. Simple de hacer, pero como lleva la carne cruda requiere bastante atenci...
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Ternera Tan poco amante que era del carpaccio y ahora me gusta hacerlo de vez en cuando, aunque no con asiduidad, tampoco os creáis que ahora...
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Ternera En casa, lo que mas nos gusta es mojar pan, comer con cuchara, los buenos guisos, bueno, imagino que como en casi todas las casas. Hoy...
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Ternera Hola a todos... Hoy os traigo un maravilloso ossobuco de ternera preparado en salsa de ginebra y vegetales, esta mezcla de sabores qu...
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Ternera Os traigo una receta fácil de preparar, filetes rusos encebollados. Ingredientes600...
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Ternera Te dejo esta receta de patatas rellenas de carne con champiñones, sencilla y fáciles de preparar. Ingredientes para ...
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Ternera Pocas cosas hay tan ricas como un buen chuletón de Carne de Ávila, ¿no creéis? Disfrutar de una deliciosa carne tostada por fuera,...
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Ternera Más de veinte años llevan ya la cocinera Isidora Beotas y su marido, Julio Delgado, jefe de sala y experto sumiller, regentando uno ...
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Ternera Hola a todos... Hoy os traigo un corte de vacuno maravilloso, el entrecot, que por su etimología francesa quiere decir "entre cos...
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Ternera Hola a todos... Aquí os traigo un maravilloso chuletón de vacuno mayor, preparado a la parrilla, de mis amigos y proveedores habitua...
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Ternera Entraña de ternera, Hola amigos, la receta de hoy posiblemente sea una de las mas fáciles que tenga en el blog, la carne a la barbac...
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Ternera Os traigo esta receta de estofado de ternera con legumbres, se usa hace mas en invierno o simplemente para cuando apetece un plato co...
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Ternera Os traigo para hoy esta fácil y deliciosa receta de costilla de ternera hecha a la olla express, la costilla es una de las parte mas sab...
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Ternera Os traigo para hoy esta receta de carne picada con especias muy fácil de preparar, esta receta es perfecta para la polenta, arroz bla...
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Ternera Os traigo para hoy esta receta de Picaña con bacon, Picanha corte de carne muy popular en Brasil, el nombre  de este corte en castel...
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Ternera Hola a todos... Aquí os traigo una delicia de tortillas al estilo mexicano, preparadas con un corte poco común para esta preparació...
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Ternera Este es de esos platos que se puede tomar caliente, templado o del tiempo, es decir, no frío.Y es que pensamos que la carne forzosame...
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Ternera Un plato con el que siempre acertarás. Te presentamos todo un clásico de la cocina anglosajona con el que sorprenderás tanto a mayo...
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Ternera Hoy nos atrevemos con un clásico de la gastronomía inglesa: Roastbeef. Aunque eso sí, de Carne de Ávila. Y la calidad se nota, al ...
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Ternera Viajamos hasta Italia a por una de sus recetas: Ossobuco a la Milanesa y, la ponemos en nuestra mesa con el sello y la calidad de a h...
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